順隆書院 > 都市小說 > 1984:從破產川菜館開始 > 第71章 哪個砍腦闊的睜起眼睛說瞎話!

“今天要去上班。”周衛國把車停好,笑着往店裏走來。

他今天穿了一身嶄新的藏青色中山裝,裏邊穿的白色的確良襯衣,釦子扣到了最上面那顆,一絲不苟。

他的腿有點跛,空蕩蕩左袖子微微搖擺,讓人忍不住去看,但他走路時上身挺的筆直,配上眼角那道疤,又讓人有種不怒自威的壓迫感。

店裏不少客人看到他的臉後,都愣了一下。

他和周硯長得好像!

板寸,更成熟,雖然眼角有道疤,但因爲長得太過正氣,並不讓人感到厭惡。

“上班?衛國你的工作安排下來了?”趙鐵英端着面出來,給客人上了面,有些精細道。

“對。”周衛國找了個空位坐下,微笑道:“四嫂,給我點碗雙椒牛肉乾拌麪。”

“要得。”趙鐵英應了一聲,店裏客人多也沒細問,轉進廚房,笑盈盈道:“你小叔來了,要一碗拌麪,他說工作安排下來了,騎着一輛新的二八大槓,換了一身新衣服,肯定是你奶奶給他?飭的,可神氣了。”

“真的?”周硯聞言眼睛一亮,要不是手頭拉着面,肯定要跑出去瞅一眼,順便問問小叔分配的什麼工作。

小叔轉業安置的事情拖了三年多,領導每年過節來探望都跟他談這事,還讓他們家裏人做思想工作,所以大概能安排什麼職級他們是有點眉目的。

轉業前周衛國是上尉連長,戰時一等功轉業有優待,剛轉業回來時給他安排的工作是某國營廠的副廠長,分管保衛科,享副科級待遇,但被他拒絕了。

周硯估摸着,這次的安排應該也差的不多。

一碗碗麪被端出廚房,這個點也漸漸沒那麼忙了。

“四?,你瞧那些人是做什麼的?在檢查什麼呢?”趙紅站在門口,瞧見一羣穿着制服的人順着攤位一路檢查下來,小聲問道。

“瞧着應該是衛生部門的人,例行檢查,每個月都會來一回。”趙鐵英看了一眼,低聲道:“快,咱們先把該收的碗筷收了,桌子抹乾淨,跟周硯也說一聲。”

“要得。”趙紅點頭,立馬行動起來。

其實週二娃飯店的衛生環境,已經做的極好。

周硯給她們制定了嚴格的衛生標準,掃地不說,飯店每天還要拖兩次地,抹布有兩條,一條擦油桌,一條擦第二道,保證客人每一位客人坐下的時候,桌面都是清爽乾淨的。

就這一條,國營飯店都做不到。

顧客心裏有桿秤,來了兩回,自然能感受出差別。

“沒事,例行檢查,正常對待就行。”周硯聽完也是絲毫不慌。

周硯做飯,檯面乾乾淨淨,有點油漬隨手就擦了,這會面也下完了,把白案整理一下,洗個手從廚房,便看到衛生防疫站一行三人進門來。

不光是防疫員,後邊還跟着兩個帽子叔叔。

這陣仗,倒是和平日的例行檢查不太一樣。

蘇稽的衛生防疫工作主要由衛生院承擔,三人當中有兩位是衛生院的工作人員,帶頭那位是縣衛生防疫站的工作人員,上回跟在高天磊身邊的就是他,好像叫朱立強。

“誰是飯店老闆?”朱立強問道。

“我是。”周硯上前道。

衆人目光落到周硯身上,帶着幾分審視,也有點意外於他的年輕。

朱立強眼睛微眯,覺得這青年有點眼熟,一時間又想不起來在哪見過,微微點頭道:“例行檢查,你把衛生許可證和近一個月的進貨賬本拿出來檢查一下,工作人員還會對你的店鋪衛生進行檢查。”

“好。”周硯應了一聲,從櫃檯裏翻出證件和賬本,遞給朱立強。

其他兩位防疫員則是開始檢查起店裏的衛生,從門口的竈臺,到店裏的各種角落,再到廚房,一人手裏拿個手電,檢查的非常仔細。

朱立強仔細檢查了衛生許可證和進貨賬單,放在一旁的空桌上,然後拿着手電也是親自檢查起來。

今天高副站長帶隊檢查,他們剛從國營飯店過來,一路上也檢查了不少攤販。

國營飯店還稍微好點,畢竟有每日打掃的規章制度,總體衛生還過得去。

就是抹布和拖把混洗之類的問題依舊存在,屢教不改,屬實傲慢。

那些路邊小攤的衛生條件就更糟糕了,桌椅板凳藏污納垢,竈臺鍋具油膩,這一路走來,副站長的臉都黑了。

這不,他還在外面那家賣抄手的攤攤和老闆科普呢,爲什麼切了肉的菜板不能直接切蔥花,讓他先帶隊來查週二娃飯店。

手指在一旁的空桌上抹過,清爽乾淨,一點油都沒有。

門口立着一口大鍋,竈臺抹的乾乾淨淨,一點水漬都沒有,竈下邊的灰也清的很乾淨,竈邊堆了十幾根青岡木,碼的整整齊齊。

早上營業還沒結束,但地面保持的挺乾淨,沒有黏腳的陳年油垢。

朱立強往廚房走去,已經有點詫異這個體飯店的衛生標準。

廚房裏剛忙完,鍋裏的麪湯還冒着熱氣,但整個廚房看起來清清爽爽,各種廚具擺放整齊,就連竈臺都抹乾淨了。

面臊子用大號搪瓷盆裝着,全都蓋着蓋子。

兩個防疫員瞧着他,表情有些古怪。

乾淨又衛生,這大概就是他們此刻的想法。

一點毛病都挑不出來。

別說是外面了,就算是他們自個家裏,都做不到這個樣子。

今天的檢查非常突然,也沒有提前通知,所以這可能就是這家飯店的常態。

“衛生標準確實非常高,在蘇稽找不到第二家了。”朱立強微微點頭。

別說是蘇稽,就算是在嘉州,也很難找到比這個體小飯店衛生保持的更好的飯店。

就這整潔程度,當做衛生示範飯店都夠了!

這讓朱立強有點疑惑,他們是接到派出所的通知來協查的,可這樣一家以超高衛生標準要求自己的飯店,真的會用瘟豬肉嗎?

“同志,還有什麼需要配合的嗎?”周硯看着朱立強問道。

趙鐵英和趙紅也是看着他,略有幾分緊張,這架勢和之前的例行檢查好像不太一樣啊。

一旁的周衛國已經喫完拌麪,正小口喝着麪湯,也在關注着這邊。

朱立強看了眼店裏還剩下的十幾位喫麪的客人,看着周硯開口道:“我們防疫站接到蘇稽派出所的協查通知,有人舉報你們飯店使用瘟豬肉,特來進行調查,需要你進行配合。如果情況屬實,會對你進行懲罰。如果是誣陷亂攀扯,我們也會給你正名。”

“瘟豬肉!”

天菩薩!

週二娃飯店也用瘟豬肉嗎?!

這三個字一出口,店裏的客人們紛紛停下了手裏的筷子,有些震驚地回頭看向周硯。

“哪個砍腦闊的睜起眼睛說瞎話!血口噴人不怕遭天譴!”

“我們家的排骨和二刀肉,每天早上從橋頭章老三那裏一塊八一斤買回來的,哪個莽娃賣瘟豬肉花一塊八?!”

趙鐵英噌的站了出來,紅着眼睛氣急道:“你們這些當官的,無憑無據,就張起嘴巴亂說,你曉得我們個體戶做點口碑有多難不?”

“你一句話就能把我兒的心血毀了!”

朱立強下意識後退了半步,這個婦女此刻就像是一頭護犢的母老虎,眼裏的兇光令人膽寒。

朱立強往兩位帽子叔叔身邊靠了一點,這纔開口道:“這位女同志,現在我們還沒有下定論,只是讓你們配合調查,請你冷靜一點。”

周衛國眉頭一皺,已經站起身來。

周硯卻忍不住笑了,看着朱立強道:“同志,舉報我的是王七和王老五吧?”

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